María Antonia Montiel expresó a Tumercedes y a Semanario Paiubre que "esto comenzó cuando fuimos los vecinos de nuestro barrio a la Basílica de Itatí y al regreso una vecina nos dijo porque no nos juntábamos a comer un guiso, justo eso fue un 14 de febrero por eso le pusimos "El Guisito del Amor" y desde ese entonces todos los años lo fuimos haciendo y en cada edición se sumaron más personas. Un año recuerdo que hicimos en el parque del barrio, otra vez fue en el SUM y hasta en la casa de Luci y Jorge Rojas, donde llevamos conjuntos musicales. Ahora para cuidarnos no vamos a reunirnos pero vamos a seguir con esta tradición".
"Por la Pandemia la gente deberá pasar por mi casa a retirar sus porciones, este domingo desde las 12.30 y vamos a elegir la Reina y el Rey del "Guisito". Ya hay matrimonios que se han inscripto para esto. El regalo le entregaremos luego en su casa".
"No quisimos dejar pasar esta fecha de los enamorados por eso lo haremos de esta manera, nosotros vamos a cocinar y ellos deberán retirar mientras que la Reina y el Rey serán elegidos por sorteo" explicó.
Montiel afirmó que habrá lindos premios y hasta una invitación a una heladería para que disfruten un rato romántico.
Cabe mencionar que la preparación se va a realizar en la casa de María Antonia que está en la Manzana H Casa 1 "por ahí si algún vecino de otro barrio quiere ir a buscar una porción que me avise a mi celular 15434822 así preparamos más, porque hasta ahora calculamos 150 porciones".